新冠期间吃冷冻鱼蛋是否会被感染，需要根据具体情况来进行判断。

如果冷冻鱼蛋含有新型冠状病毒，在患者进食以后，就会被感染出现新冠肺炎的病情发生。如果冷冻鱼蛋不含有新冠病毒，在患者进食以后，一般不会发生传染。

新冠病毒的传染性比较强，可能会引起区域性流行，需要患者在日常生活中加强个人的防护措施。保持生活空间的通风良好，外出时及时佩戴口罩，房间及时消毒，饮食上增加营养，适当进行体育锻炼，提高身体免疫功能，可以起到有效预防新冠肺炎的作用。