牙齿老被磕掉一小块，可以分别采取以下治疗措施：

首先，调整饮食结构。尽量少吃质地过硬的食物，纠正夜磨牙或紧咬牙等不良习惯，必要时佩戴颌垫。应用咬合纸寻找牙列中的咬合高点，分次调磨陡峭的牙尖或边缘脊，并进行脱敏治疗。

其次，如果患有牙釉质矿化不全或发育不良时，釉质容易发生剥脱，可以进行牙体预备，制作金属或全瓷牙冠修复。根管治疗后的牙齿，失去牙髓组织的营养供给，牙质变得酥脆、干燥，也需要制作全冠修复，防止剩余牙体组织发生劈裂。