肝衰竭吃什么蔬菜和水果好

枸杞是治疗肝衰竭的首选，具有补益肝脾、解毒的作用。如果患者经常食用，既能保护肝细胞免受自由基的损伤，又能促进蛋白质的合成，从而加快肝细胞的修复和再生，起到养肝保肝的作用。

第二种水果是葡萄，它含有大量的维生素和微量元素。具有益气养血、健脾益气、益肝养阴、活血化瘀等作用。此外，果实中所含的多酚可以清除体内的自由基，具有很强的抗氧化作用，调节肝细胞的功能，抵抗和减轻肝损伤的自由基。

此外，香蕉富含蛋白质、糖、钾、膳食纤维等物质。长期食用可提高免疫力，促进肝细胞再生。