鱼刺卡到喉咙一般不建议喝醋。

虽然醋是酸性物质，有软化钙质的作用，但软化钙质是需要有一定的时间，如果喝一口醋就咽下去，醋与鱼刺接触的时间比较短，是达不到软化效果的。

如果鱼刺较小，并且卡的部位比较浅，首先应要停止进食，减少吞咽，可以采用勺子或牙刷压住舌根，使其有呕吐的感觉，试着把鱼刺挤压出来。如果鱼刺较大，并且卡的部位比较深，直接喝醋或塞馒头，会使鱼刺越扎越深，有刺破食管或大血管的危险，甚至造成死亡，建议及时去医院，使用专业器械将鱼刺取出来。