烤瓷牙后能喝冷饮。烤瓷牙修复治疗只是采用高温熔铸的方法制作出烤瓷牙冠，一般内冠为金属合金制成，外冠为瓷粉烧制，较原来的金属全冠提高了美观性。烤瓷牙粘接在固有牙体上，代替固有牙行使功能。

粘接后对基牙的功能、牙髓状态没有影响，所以能不能喝冷饮不是烤瓷牙决定的。

如果基牙本身牙髓没有任何问题，烤瓷牙制作的良好、密贴，对冷热饮食不造成任何影响。所以，烤瓷牙后能喝冷饮。