糖尿病的营养原则是供给营养均衡的膳食，满足患者对营养元素的需求，膳食中碳水化合物所占的能量应占到总能量的50%到60%，脂肪提供的能量应占总能量的20%到30%，肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入量应占总能量的15%到20%，保证优质蛋白的比例超过3分之1，同时，糖尿病的患者要根据体重以及体力活动程度控制一天的总热量摄入。制定个体化的饮食方案。水果相对来讲，属于含糖量高的食物，在血糖控制稳定，也就是空腹血糖小于7.8毫摩尔每升，餐后两小时血糖小于10毫摩尔每升，糖化血红蛋白小于7.5%的患者是可以少量吃的，建议选择含糖量低的水果，如桃、李子，另外吃水果的时机建议选在两餐之间，不要在餐后立即食用，建议分次食用，不要食用过多，一天的量控制在一个拳头以下，过多食用会导致血糖升高，而且在血糖高、病情不稳定的时候，是不建议食用水果的，杏子属于含糖量中等的水果，可以食用但是不能过多食用。