长胖包括脂肪的增长和肌肉的增长。

脂肪的增长，可以多吃大米、白面这类食物富含淀粉，淀粉进入体内会转化成葡萄糖，葡萄糖如果不能及时消耗，就会转化成脂肪储存起来。另外，多吃五花肉也可以增长脂肪。肌肉主要成分是蛋白质，所以增长肌肉可以吃富含蛋白质的食物，比如各种豆制品、牛瘦肉、羊瘦肉。

一日三餐能够保证这类食物摄入，肌肉会充分地增长。每天喝1杯早餐奶，可以让身体获得优质蛋白和热量。如果还能进行一定量的体育运动，就可以使肌肉更加粗壮。