蓝莓的含糖量不是很高,糖尿病病人是可以适量吃的。蓝莓的含糖量是14%,升糖指数是34,升糖负荷是5.4。因此,蓝莓不是升糖指数高或者是升糖负荷高的食物,糖尿病病人是可以吃的。
糖尿病病人进食水果的要求是进食低升糖指数、低升糖负荷的水果,而且要求是在血糖控制很好的前提下,也就是空腹血糖在6毫摩尔每升以下,餐后两小时的血糖在8毫摩尔每升以下,需要在两餐之间吃,也就是上午10点和下午3点的时候,可以适量的食用低升糖负荷,低升糖指数的食物。
蓝莓含有多种的维生素,是糖尿病病人是可以吃的。
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