血糖高是否可以吃蓝莓,按照以下原则进行:
1.糖尿病只要没有合并急性感染,包括肺炎、糖尿病酮症酸中毒、严重的泌尿系感染,这时可以少量吃蓝莓。
2.空腹血糖小于7.5mmol/L,餐后2小时血糖小于9.5mmol/L,两餐之间可以吃7~8粒的蓝莓。
3.如果是年龄大又有心脑血管疾病,血糖控制稍微高一点,也是可以吃蓝莓的。空腹血糖不超过8.5mmol/L,餐后2小时血糖不超过10.0mmol/L,可以在两餐之间吃少量蓝莓。
蓝莓中的含糖量12%~14%,属于中等含糖量的水果,同时含有大量的维生素A、B、E、C、果酸、果胶、膳食纤维极为丰富。蓝莓中的维生素含量较其他水果更为丰富。对于糖尿病,由于代谢异常、丢失过多,可以给予及时地补充。
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