患有鼻咽癌的患者可以适当吃蒜苗。

蒜苗中含有的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素等营养成分较多，可以促进患者肠道大便的排出，有助于预防患者在患病过程中出现便秘等情况。对于在患病过程中出现饮食积滞、水肿胀满等情况的患者，可以在医生的指导下适当食用蒜苗。但是，对于在患病过程中出现贫血以及血虚等情况的患者，不宜多吃这类食物。

同时，这种食物也不宜与韭菜、蜂蜜等食物共同食用，否则有可能会引发出现腹泻等情况，不利于患者疾病的恢复。