阑尾炎术后吃生冷、辛辣的食物，会导致腹泻。生冷的食物会刺激肠胃，影响胃肠恢复，加重阑尾炎的症状。同样辛辣的食物会刺激胃壁，食用以后会增加胃肠负担，加重腹痛腹泻的症状。

除了生冷、辛辣的食物，阑尾炎患者不能吃以外，豆制品和油炸品患者在术后也是不能吃的。豆制品的食物容易刺激胃酸分泌，导致肠道胀气，加重腹痛，影响病情的恢复。油炸品同理，也不容易被肠胃吸收，会加重腹痛的。

患者在治疗期间，最好避免食用隔夜饭菜，食用隔夜饭菜容易被病原微生物污染，会加重肠道的感染。