吃完饭就想上厕所，不一定是肠炎引起，也可能是由于以下原因导致的：

一、脾胃虚弱，脾胃虚弱的患者吃完饭后由于不能运化消化吸收，所以会导致消化不良，吃完饭就想上厕所。

二、直肠炎，如果直肠出现有炎症，摄入食物后会对肠道黏膜刺激，引起肠道蠕动增强，而出现饭后就大便。

三、肠易激综合症，出现这种症状的患者，当吃了食物之后肠道会出现应激反应，而引起上述症状。

四、消化不良，因为胃肠蠕动出现异常，摄入食物后不能及时消化、吸收，食物刺激胃肠黏膜，引起拉大便。