炎性外痔是由于肛门皮肤皱襞，受到损伤后发生感染，或因肛裂引起的肛门皱襞发炎和水肿导致。病人感觉肛门部疼痛、肿胀、发热、发红。

从炎性外痔的发病原因和临床表现来看，炎性外痔的患者饮食上应注意调整进食结构，如多进食蔬菜、水果等含粗纤维的食物。减少肉蛋奶等高蛋白食物的摄入，目的是保持大便通畅。避免大便干结质硬导致排便困难，从而发生肛裂。

还要注意尽量少食用鱼、虾、螃蟹等，寒凉的海鲜类食物，因为这些海鲜类食物可能会导致腹泻。腹泻时排便次数明显增多，而且还会反复摩擦肛门，既损伤了肛门，又丰富的细菌感染，所以饮食护理方面还需注意。