痔疮患者是可以吃牛肉的。但是要注意摄入牛肉的量，同时也要注意保持合理的膳食结构。吃牛肉时也要吃一些蔬菜、水果。在保持大便通畅的情况下，适当吃一些牛肉可以增强患者身体素质，对于维持病情平稳是有帮助的。

对于痔疮患者，平时的饮食方面应该清淡为主，不要吃辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物。适当吃一些新鲜蔬菜、水果，一定不能抽烟、饮酒。

另外，也要注意生活习惯调整，避免久坐、不活动等不良生活习惯。要多喝水、多运动，促进胃肠蠕动、保持大便通畅，减轻排便对痔疮病变的冲击。