胃炎患者一般情况下是可以吃香蕉的。

香蕉含有丰富的营养物质，并且香蕉容易消化和吸收，不会增加胃肠道的负担，所以胃炎的患者一般情况下是可以吃香蕉的，不会对病情造成不良影响。同时还可以为身体补充营养物质，满足身体的营养需求。

但是，胃炎的患者在饮食上最好不要吃太过油腻的食物，比如肥肉，也不要吃寒凉、生冷的食物，以及辣椒等对胃黏膜产生刺激性的食物。

在饮食上可以吃一些温热、容易消化的食物，比如小米粥、烂面条、馒头等。