甲状腺结节可以喝蒲公英水。因为蒲公英水具有清热、去火、消炎、明目、解毒等功效，适当喝是有好处的。尤其是对于因热结或者炎症而引起的甲状腺结节，可以起到一定辅助治疗作用。

但是蒲公英性寒，不能长时间喝蒲公英水。尤其是肠胃功能差的更要慎重饮用，以免引起腹痛、腹泻等不适的肠胃反应。

虽然蒲公英水可以对甲状腺结节起到一定缓解作用，但是并不能替代药物，还是应该综合诊断后，采取最合理的治疗方案。

体积较小的结节可先不予治疗。如果生长速度过快，已经出现压迫症状要及时手术切除。