老年人糖尿病通常都是由于患者身体素质下降或者是由于某种疾病，导致体内胰岛素分泌出现相对不足或者是出现胰岛素抵抗导致的血糖升高，这种情况患者可以补充维生素B。

在饮食上适当地吃一些大豆类的食物或者是一些蛋类的食物，或者是动物的肝脏进行补充。

另外，患者也可以补充维生素C，多吃一些猕猴桃以及柚子、橙子等。患者也可以适当地补充维生素B和维生素E，还有一些蛋白质。因为糖尿病的患者会出现视网膜病变，导致视力下降。