老年人出现手肿、脚肿的情况可能是以下几种原因导致的：

第一，老年人手肿脚肿可能是由于静脉炎或静脉血栓导致的，体液进入组织间隙引起水肿。

第二，老年人出现手肿和脚肿的情况，也有可能是因为营养不良导致的水肿。多发生于周身软组织或身体下垂的部位，会出现明显的指压痕迹。老年人由于进食量不足或食欲不振，可能会出现轻度贫血，容易出现水肿的情况。

第三，如果老年人患有心功能不全、肾功能不全等疾病，也会影响到营养物质的代谢，容易出现手肿、脚肿的情况发生。