吃中药是不能治愈肢端肥大症的。中药对其效果有限，只能起到调理的作用，是无法治愈的。

肢端肥大症的根治，要靠手术切除垂体的微腺瘤。一般通过手术切除以后，肢端肥大症便可得到根治。但如果垂体的肿瘤过大，无法通过手术进行根治，可以选择药物治疗。而对于手术治疗未能根治的垂体腺瘤，则可以选择放射治疗进一步处理。

所以，只能说手术治疗是目前唯一能够治愈肢端肥大症的方式。也不能说能够100%治愈，还要看垂体微腺瘤的大小，以及手术切除是否成功。