滕三七上长的瘩能吃吗？

滕三七上长的瘩能吃吗

滕三七上长得疙瘩实际上是它的根茎，藤三七的根是能吃的，果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。其性温，味微苦。具有强腰补肾，消肿散瘀的功效。对于腰膝酸软，病后体弱，跌打损伤，骨折，疮痈肿毒等症有治疗的作用。藤三七还有养心平肝，降血糖，降血压，抗脑血栓的作用。 藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状。煲各种汤时可以将其切片加入，有补益肝肾、壮腰膝之功效。