在肺结核治疗期间食用烧烤类食物，可以通过多喝水，加速体内的新陈代谢，使油腻以及辛辣刺激的食物，通过体内的代谢排出体外，可以减少烧烤食物对身体的影响。

再者，在肺结核期间食用烧烤，可以进行适当的锻炼，排出体内的毒素，缓解对疾病造成的危害。患有肺结核的患者，除了不可以吃烧烤类的食物之外，还不可以吃其他过于油腻的食物，也不能抽烟、不能喝酒，避免加重身体的负担，不利于肺结核疾病的恢复。

建议多吃高蛋白和高热量的食物，因为这类食物可以增强体质，提高肺结核患者的免疫力，有利于肺结核的治疗。