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偏瘫患者在饮食上应该以清淡为主,为了防止高血脂或高粘度,应该注重清淡饮食而不是素食主义。
应该把肉和蔬菜与新鲜水果蔬菜结合起来,增加维生素和膳食纤维的含量,这样就要注意杂粮的摄入。对于肉类,要注意杂粮的摄入,减少动物脂肪的摄入。饮食中要限制食盐的摄入,因为过量摄入盐后,容易导致体内钠和水的血容量增加,从而导致血压升高。
所以,对于中国人的饮食习惯和健康标准,结合国际标准,每人每日食盐摄入量应不超过6克。
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