一部分胃炎是可以导致胃癌发生的。这些胃炎主要是一些慢性萎缩性胃炎，以及进行B2式胃切除手术之后的残胃炎。这些胃炎在胃黏膜上皮的反复损伤和修复过程中，有可能发生轻度或中度的不典型增生。

如果不能够接受适当治疗，根除这些不典型增生，就可能变成重度不典型增生。而重度不典型增生就属于胃癌的癌前期病变，是可以逐渐演变为胃癌。

所以，对于伴有慢性萎缩性胃炎和肠胃炎的病人，要加强定期随访，至少每半年应该做胃镜的检查，观察胃黏膜的病变情况，及时发现早期胃癌。