长期胃炎有可能会变成胃癌。有很大一部分胃癌就是在胃炎的基础上发展而来的，导致胃癌的胃炎主要以慢性胃炎为主，临床上以慢性胃窦炎和萎缩性胃炎发生癌变的风险较大。

慢性胃炎反复发作可以导致胃黏膜发生增生，有些患者在炎症的基础上还可以出现胃黏膜溃疡，黏膜的局部病变就有可能发生癌变。有些患者同时可能会伴有幽门螺旋杆菌感染，此细菌有很强的致癌作用，是胃癌发生的危险因素。

所以，对于慢性胃炎、胃溃疡的患者要积极的进行治疗，对于幽门螺旋杆菌导致的炎症也要给予抗炎治疗。