在新冠疫情期间，食物的表面很有可能会残存细菌和病毒，为了能够有效地预防食物当中携带的新冠病毒，食材购买回家之后，必须要经过浸泡和清洗。此举可以使蔬菜表面的灰尘和病毒进行有效的清除。

另外，任何食物尽量都不要生吃，新冠病毒对热是很敏感的，通过高温烹饪能够有效地杀灭新冠病毒。同时也要避免食用野味，这是由于野生动物的体内很有可能会携带新冠病毒。

饮食上要做到营养均衡，可以适当地增加一些蛋白质以及维生素含量高的食物，增强抗病能力，可以抵御新冠病毒的侵袭。平时也要避免与他人近距离密切接触，居住环境要经常通风。