中耳炎不能吃烧烤。烧烤属于一种辛辣、刺激的食物，在患病期间吃烧烤不仅会加重中耳内部的炎症反应，还会降低咽喉局部的抵抗力，导致咳嗽、咳痰、咽喉疼痛、不适等症状。

对于中耳炎患者，一般建议以清淡、易消化的饮食为主，并选择健康、低脂的烹饪方式，构建合理全面的健康食谱，以在为机体补充营养的同时尽量减少消化系统的负荷。

除了注意饮食以外，平时也要注意要有规律作息，也可适量运动，积极治疗有助病情恢复，平时尽量避免感冒，耳道勿进水，注意保持干燥。