咽喉癌是否属于绝症，需要根据患者的临床分期来进行评估。

绝症是指已经无法治疗的疾病，患者会在一定的时间内死亡，而恶性肿瘤疾病如果不进行相关治疗，或者发现的时机比较晚，已经进入疾病晚期，这种情况确实属于绝症，以目前的医疗水平是无法彻底治愈的。

但是如果发现的时间比较早，则可以通过手术等一些方法来进行治疗。在术后辅以放疗、化疗等一些辅助治疗后，患者5年以上的生存期可以达到80%以上，如果5年内没有出现复发转移，则被认为已经临床治愈，所以早期的咽喉癌是不属于绝症的。