痛风能吃韭黄吗

痛风患者能吃韭黄。

痛风是因为体内嘌呤代谢紊乱导致了尿酸产生增多或排泄减少，引起体内尿酸沉积，大量的尿酸盐沉积于关节处，形成痛风石，破坏关节，导致关节畸形或功能障碍。同时刺激局部滑膜或组织细胞释放致痛物质，可以引起关节的疼痛。所以患有痛风时应避免进食高嘌呤食物，例如深海鱼贝类、动物内脏等。韭黄属于低嘌呤含量的蔬菜，所以患有痛风时可以适量吃韭黄。

尿酸除了可以引起痛风石以外，还可以导致肾脏病变、贫血、发热等，对身体危害较大。当患有痛风时，应该特别注意控制饮食，必要时可以通过口服药物来控制病情。