一型糖尿病有可能会导致多食。

因为一型糖尿病和二型糖尿病患者一样，身体里面都存在着明显的糖代谢障碍，多少都会有着能量供应不足的情况，而能量供应不足，这种信号一旦传至大脑便会导致患者的摄食增加，所以一型糖尿病患者有可能会导致多食，但并不是所有的患者都会出现这种情况。

因为一型糖尿病患者体内糖代谢紊乱相比二型患者更为明显一些，身体便会保护性的利用脂肪导致脂肪大量分解来供能，所以一型糖尿病的患者大多都是消瘦体型，脂肪也能够供应身体所需要的能量，因此患者就不会出现明显的食欲增加。