胃底静脉曲张最常见的原因就是由于肝硬化导致的门静脉高压，所以预防胃底静脉曲张主要是需要预防肝硬化、预防门静脉高压。如果存在乙肝或者是其他类型肝炎的话，一定要将肝炎控制好，否则会出现乙肝后的肝硬化。肝炎后的肝硬化是肝硬化最常见的原因。其次，还有喝酒，长期大量喝酒的人容易出现酒精性肝硬化，如果已经出现了肝硬化，出现了门静脉高压的话。患者会表现为胃底静脉曲张，平时需要避免吃过于刺激性的食物，避免吃过硬的食物，以防止胃底静脉曲张出血。