空腹吃早餐并不会导致糖尿病，但相反如果不吃早餐的人群，反而更容易患上糖尿病。据有关数据表明，不吃早餐的人群患上糖尿病的风险会明显增加，就算有些幸运的患者没有因此而出现增肥的症状，但是患糖尿病的比例也会明显上升20%以上。

因为当人们不吃早餐时，很可能引起急性胰腺炎，脂肪酸水平也会达到失衡状态，长此以往就会导致人体代谢出现混乱，从而诱发糖尿病的发生。

所以在日常生活中，不论有多忙碌都是要进行吃早餐，而且要营养多样化。