宝宝烫伤后伤口发红，可以根据具体的情况，适当的碰水。

如果孩子只有烫伤部位皮肤发红，没有水泡，没有皮肤破损，是可以碰水的，可以洗澡、洗手。但是，注意不要长时间泡在水里，这样会引起皮肤感染，尽量要保持皮肤干燥，有助于病情恢复。

此外，对于发红的伤口，家长要提醒孩子，不能用手去抓、去挠。要穿比较宽松的衣物，尽量不要经常摩擦局部皮肤，也不要把伤口包起来，要保持局部干净卫生。同时，可以用无菌棉签在局部涂抹烫伤药膏，这样可以加快皮肤的愈合。