脾胃虚的人吃菊花脑是有可能会加重病情的。

菊花脑是具有清热解毒、清火解暑的作用，可以缓解风热感冒、降血压、支气管炎、疮疡肿痛等。但脾胃虚弱的患者不适合吃菊花脑，否则会加重脾胃的虚寒症状，加重病情。菊花脑适合湿热的人群食用，因此脾胃虚弱的这类人群是不建议吃菊花脑的，平时也不可以吃寒凉性的食物，比如冰冻的饮料、雪糕、冰淇淋等。

饮食要吃一些温热的、煮得软烂的食物。也可以选择调理脾胃的中成药物治疗，比如附子理中丸、参苓白术散等，调节体内的脾胃寒气，改善脾胃功能。