补充维生素对脑外伤有一定帮助。比如补充维生素B，具有影响神经的作用，能够有效的改善脑外伤所引起的神经功能障碍。

富含维生素B的食物主要为蛋黄、红枣、瘦肉等，脑外伤患者的饮食应当以高蛋白、低脂肪、高维生素、易消化的食物为主。如果脑外伤伴有脑水肿，应当适当多食用含磷以及卵磷脂的食物，患者应多食用核桃仁，对脑神经有很大益处，也能够延缓记忆力减退，补脑益智。同时，还能够增加患者的食欲。

如果脑外伤患者伴有癫痫疾病，应当避免登山、开车，避免高空作业，不要受外界刺激，情绪不要过于激动。