饭后对肝胆B超的影响，主要表现在餐后会使胆囊内的胆汁排泄、排空，从而使得胆囊显影不明显，也就不能够看清胆囊内的疾病。

这是因为胆囊属于空腔脏器，里面有胆汁充盈，而进食后为促进消化吸收功能，胆汁会排泄到胃肠道，且进食后胃肠道内气体增多，也就影响了肝脏在彩超下的显示。因此，在做肝胆B超时一定注意空腹。

除肝胆彩超以外，胰腺、脾脏以及腹膜后的病变，做彩超时也要注意空腹，以免因为进食后胃肠道内气体增多而影响腹膜后脏器的显影。