打新冠肺炎疫苗后可以吃鸡蛋。如果在接种新冠疫苗前，就对鸡蛋过敏的患者例外。

新冠肺炎疫苗接种前后都需要保证良好的营养，摄入足够的糖类、蛋白质等营养素，提高自身免疫能力，以降低患者发生不良反应的可能性。鸡蛋富含多种蛋白质，是很有营养的食物。因此，鸡蛋适合在接种新冠肺炎疫苗后食用。

接种新冠疫苗后没有明确的忌口要求，但是应该尽量避免饮酒。因为饮酒后人体内酒精含量增高，有可能导致新冠疫苗产生免疫能力会有所降低，也有可能使得患者不良反应会加重。