老人冬天咳嗽不止可以服用中成药调理。老年人在冬天咳嗽不止，可能是慢性支气管炎的表现，会有咳嗽咳痰等症状，这时需要根据具体情况，选用不同的药物调理和治疗。

如果是肺热引起的咳嗽会伴有黄痰，会出现面色潮红、咳嗽声音比较大等表现，这时可以服用肺力咳合剂和黄龙止咳颗粒等药物治疗。

如果是肺寒引起的咳嗽，通常会有白痰，可能伴有头痛等症状，这时可以选用苏黄止咳胶囊、杏苏止咳口服液等药物。对于老年人咳嗽不止，需要中医辨证，对症下药，才能达到满意的治疗效果。