急性胆囊炎的护理措施，主要包括以下几方面：

一、患者急性胆囊炎在急性发作时不能吃任何东西，包括喝水，要及时到正规的医院进行就诊治疗。

二、患者即使通过药物治疗控制住症状以后，也需要养成良好的生活和饮食习惯，生活要规律，避免熬夜，要按时吃早饭，避免吃一些油腻或者是辛辣的食物等。

三、患者绝对不能喝酒，尽量避免暴饮暴食。

四、如果患者急性胆囊炎通过内科药物治疗无效，并进行了手术，在第二天要尽量下床活动，可以促进肠道恢复通气排便，从而尽早进食少量的流质食物。