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1g葡萄糖可以提供4kcal的热量。
1g葡萄糖可以提供的热量是类似于1g蛋白质,相比较1g脂肪所提供的热量就要显著高于这两者,1g脂肪可以提供9kcal的热量。因此如果本身也存在血糖代谢紊乱,对于高脂类食物的摄入一定要谨慎,因为有可能会导致肥胖症的出现。
而肥胖症又会在一定程度上干扰血糖正常的代谢,因此对于糖尿病患者尽量根据食物的热量,制定好每餐的饮食谱,对于血糖的控制是非常有帮助。
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