有噎住的感觉且吃喝东西时胸口疼可能由食管炎、食管痉挛、食管异物、胃食管反流、食管裂孔疝引起，具体分析如下：
1.食管炎：食管炎是食管黏膜的炎症，常见原因包括感染、药物刺激或胃酸反流。炎症导致食管壁充血、水肿，进食时食物通过受损的食管黏膜会引发疼痛和噎住感。长期不治疗可能导致食管狭窄或溃疡，进一步加重症状。诊断通常通过内镜检查，治疗包括抗酸药物和抗生素。
2.食管痉挛：食管痉挛是食管肌肉异常收缩引起的疾病，表现为胸痛和吞咽困难。痉挛可能由精神压力、冷热刺激或胃酸反流触发。症状常突然发作，持续数分钟至数小时。诊断依靠食管测压和影像学检查，治疗包括钙通道阻滞剂和抗焦虑药物。
3.食管异物：食管异物是指误吞的物体卡在食管内，常见于儿童和老年人。异物阻塞食管会导致吞咽困难、胸痛和噎住感。尖锐异物可能损伤食管壁，引发感染或穿孔。诊断通过X线或内镜检查，治疗需及时取出异物，必要时手术干预。
4.胃食管反流：胃食管反流是胃内容物反流至食管引起的疾病，典型症状包括胸骨后烧灼感和反酸。反流物刺激食管黏膜，导致炎症和疼痛，进食时症状加重。长期反流可能引发食管狭窄或Barrett食管。诊断依靠症状和内镜检查，治疗包括生活方式调整和抗酸药物。
5.食管裂孔疝：食管裂孔疝是胃的一部分通过膈肌裂孔进入胸腔，常见于中老年人。疝囊压迫食管，导致吞咽困难和胸痛。症状常在饱餐后加重，平卧时更明显。诊断通过X线或内镜检查，治疗包括药物治疗和手术修复。
上述情况均需及时就医，明确诊断后进行针对性治疗，以避免病情进一步恶化。
