吃了沙琪玛如果是立刻测量空腹血糖则不准确,需要在进食2小时后,再测量血糖相对比较准确一些,详情如下:
通常沙琪玛里面含糖量比较高,食用后可能会导致血糖在短期内出现升高。如果此时进行血糖的测量,可能会使血糖高于正常范围,从而出现假性血糖升高的症状。因此在食用沙琪玛后做空腹血糖检测不准确。
如果是在食用沙琪玛以后,间隔2小时进行血糖的测量,也就是餐后两小时血糖,此时所测的指标比较准确,可以用于糖尿病的诊断。如果餐后两小时血糖正常值大于7.8mmol/L,则属于异常的情况,需要及时就医,在医生指导下进行规范化治疗。
建议平时应清淡饮食,避免吃辛辣、刺激、油腻的食物。
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