得了肾结石可以吃韭菜吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

得了肾结石可以吃韭菜。

韭菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素B族、胡萝卜素、纤维素等。对于肾结石患者而言，韭菜中的纤维素有助于促进肠道蠕动，保持肠道的正常功能。肠道功能良好可以减少肠道对草酸盐等可能与结石形成相关物质的吸收，从而在一定程度上对预防肾结石的加重有积极意义。而且韭菜中的营养成分对身体整体健康有益，能够补充身体所需的多种营养物质，增强机体的抵抗力。

从肾结石的形成机制来看，主要与尿液中钙、草酸、尿酸等物质的浓度过高，在肾脏内析出形成结晶有关。韭菜本身并不含有会直接加重肾结石病情的成分。当然，肾结石患者的饮食需要综合管理，虽然可以吃韭菜，但也不能过量食用。同时，还需要注意保持充足的水分摄入，以增加尿液量，稀释尿液中的成石物质，促进小结石的排出。还应根据结石的具体成分，如草酸钙结石患者要适当限制高草酸食物的摄入，尿酸结石患者要控制高嘌呤食物的摄入等。在合理饮食结构的基础上，适量食用韭菜是没问题的。

2024-10-28 浏览 3

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