得了肾结石能吃韭菜吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

得了肾结石是可以吃韭菜的。

韭菜是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分。从肾结石患者的饮食禁忌来看，韭菜并不属于会加重肾结石病情的食物。韭菜含有丰富的维生素C、维生素B族、胡萝卜素、纤维素等营养物质。维生素C在正常摄入的情况下，不会对肾结石产生不良影响，而且维生素C有助于增强机体的免疫力，对患者整体健康有益。其含有的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。对于肾结石患者而言，保持肠道通畅是很重要的，因为便秘可能会影响腹压，在一定程度上不利于肾脏内结石的稳定。同时，韭菜中的胡萝卜素等抗氧化物质，也有助于身体的正常代谢。韭菜的含水量也比较可观，适当的水分摄入有助于尿液的生成，尿液增多可以在一定程度上对泌尿系统起到冲刷的作用，这对于肾结石患者来说是有利的，有助于减少结石形成物质在肾脏内的沉积，并且可能会促进一些微小结石的排出。不过，肾结石患者在饮食上还需要综合考虑其他因素，如限制高草酸、高钙、高嘌呤食物的过量摄入等，韭菜并非这些需要严格限制的食物类型。

2024-10-28 浏览 3

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