大蒜蒸冰糖治咳嗽

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

大蒜蒸冰糖对治疗咳嗽有一定的效果。

大蒜性温，味辛，具有解毒、杀虫、消肿等功效。冰糖味甘，性平，能补中益气、和胃润肺。二者搭配蒸制后食用，对于一些咳嗽情况有缓解作用。从中医的角度来看，大蒜蒸冰糖对于风寒咳嗽往往较为适用。风寒咳嗽多是外感风寒之邪，肺气失宣所致，患者常表现为咳嗽声重、咳痰稀薄色白、伴有鼻塞流清涕、怕冷等症状。大蒜蒸冰糖可以起到温肺散寒、化痰止咳的作用。

在实际生活中，很多人尝试用这种方法来应对咳嗽。其制作方法简单，将大蒜去皮拍碎后放入碗中，加入适量冰糖，再加入适量的水，然后放入锅中蒸制。一般蒸制15-20分钟左右即可。食用时，喝蒸出来的汤汁，吃大蒜。不过，虽然大蒜蒸冰糖对咳嗽有一定的辅助治疗作用，但不能替代正规的医疗治疗。如果咳嗽症状严重、持续时间较长或者伴有发热、呼吸困难等其他严重症状时，一定要及时就医，进行全面的检查和准确的诊断，以便采取恰当的治疗措施，如针对细菌感染引起的咳嗽使用抗生素，针对过敏引起的咳嗽进行抗过敏治疗等。同时，不同体质的人对大蒜蒸冰糖的反应可能也会有所差异，有些人可能效果明显，而对于另一些人可能效果甚微。

2024-11-12 浏览 3

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