糖尿病患者能否吃麦芽糖醇食品,需要根据自身的病情来判断。糖尿病在血糖控制稳定的情况下可以适当吃麦芽糖醇食品,但不能多吃。
糖尿病的发生主要是由于各种原因导致体内胰岛素绝对或相对不足,糖、蛋白质、脂肪,水和电解质等代谢紊乱,从而出现血糖升高的现象。因此患者平时要少吃含糖量高的食物,麦芽糖醇含有单糖和多糖,糖尿病患者在血糖控制不佳的情况下,吃麦芽糖醇的食品会刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,加重胰岛β细胞功能负担,导致病情加重。
但是糖类也是人体所必需的能量来源,而麦芽糖醇的含糖量比葡萄糖低,可以在体内进行代谢。如果患者的血糖控制较好,适当少量进食,一般不会造成血糖的急剧升高。糖尿病患者要密切监测血糖,注意平时的饮食习惯,饮食清淡易消化,少吃含糖和淀粉含量高的食物,维持血糖稳定。
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