核黄素缺乏的治疗主要通过补充核黄素和调整饮食结构来实现。核黄素，又称维生素B2，是人体必需的营养素，缺乏会导致一系列健康问题，如口角炎、舌炎、皮肤炎症和眼部不适等。治疗的核心是及时补充核黄素，同时改善饮食习惯，确保摄入足够的维生素B2。
核黄素缺乏的治疗通常从口服核黄素补充剂开始。医生会根据患者的具体情况开具适当剂量的核黄素片剂或胶囊，通常每日剂量为5-30毫克，具体用量需根据缺乏程度和个体差异调整。对于严重缺乏或吸收障碍的患者，可能需要通过注射方式补充核黄素。饮食调整是治疗的重要组成部分。富含核黄素的食物包括牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、绿叶蔬菜、全谷物和豆类等。通过增加这些食物的摄入，可以有效预防和治疗核黄素缺乏。同时，避免过度烹饪食物，因为核黄素对光和热敏感，长时间加热或暴露在强光下会破坏其活性。
在治疗核黄素缺乏时，需注意以下几点。首先，核黄素补充应在医生指导下进行，避免过量摄入，虽然核黄素水溶性较高，过量通常不会引起严重副作用，但仍可能造成尿液变黄等不适。其次，核黄素缺乏可能与其他营养素缺乏同时存在，如维生素B6、烟酸等，因此需全面评估营养状况，必要时进行综合补充。某些疾病或药物可能影响核黄素的吸收或代谢，如慢性肝病、甲状腺功能异常或长期使用抗生素等，需在治疗中加以考虑。核黄素缺乏的预防同样重要，保持均衡饮食和健康生活方式是避免缺乏的关键。对于高风险人群，如孕妇、老年人、素食者或慢性病患者，应定期监测营养状况，必要时进行预防性补充。
