女人吃荠菜的好处

张风芝 主任医师 聊城市人民医院三级甲等营养科

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荠菜是一种比较好的食物，而且对于身体健康有益，并且菜肴美味，尤其是女人适当的吃荠菜好处更多。那么女人吃荠菜的好处，希望对大家有所帮助。

女人吃荠菜的好处?

1.补充维生素

荠菜是属于十字花科植物，一般是在春天的时候才会生长的保健蔬菜。在荠菜中富含很多的营养成分，尤其是含有很多的维生素，女人吃了之后，可以补充身体内所需要的维生素，比如维生素C、维生素B1等。

2.补充微量元素

荠菜也含有很多的微量元素，其中包括钙、磷以及铁元素等多种成分，还含有胡萝卜素以及脂肪和蛋白质，对于女性的身体健康都有很好的帮助作用。

3.增强免疫力

荠菜中还有很多的有机酸，并且还有乙酰胆碱、马钱子碱等。这些成分都是可以有助于提升人体的免疫功能，对于免疫力比较低下的女性而言，适当的吃荠菜，都可以起到提升免疫力的功效。

4.预防癌症

荠菜中含有丰富的维生素c，而且可防止硝酸盐以及亚硝酸盐在消化道中转变为有毒物质，所以可以起到预防胃癌和食管癌的作用。

5.预防心脑血管疾病

荠菜中的提取物具有降低血压的作用，而且是没有毒性的。因此，常年吃荠菜可以预防高血压以及其他脑血管疾病。

荠菜的好处有很多，所以平时可以适当的吃一些，对于身体也有很多的帮助，也可以预防多种疾病发生。

2021-03-26 浏览 528

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