进食过快会引起胃烧心吗

进食过快会引起胃烧心。

当进食过快时，会有诸多不良影响从而导致胃烧心。首先，进食速度快往往伴随着大口吞咽，这样会使大量空气随着食物一起进入胃部。胃部气体增多会导致胃内压力升高，促使胃酸更容易反流至食管，胃酸反流是引起胃烧心的一个重要原因。其次，进食过快时，大脑不能及时接收到饱腹的信号，容易导致进食过量。过量的食物会使胃部过度扩张，胃内压力增大，也会增加胃酸反流的几率。而且，快速进食时食物没有得到充分咀嚼就进入胃部，这会加重胃部的消化负担。胃部需要分泌更多的胃酸来消化这些未充分咀嚼的大块食物，胃酸分泌过多就可能向上反流，刺激食管黏膜，从而产生烧心的感觉。

从生理结构上看，食管和胃之间有一个食管下括约肌，正常情况下可以阻止胃内容物反流至食管。但进食过快造成的胃部压力升高、胃酸分泌过多等情况，会削弱食管下括约肌的功能，使其不能很好地发挥阻止反流的作用。另外，一些人本身可能就存在胃部疾病，如胃炎、胃溃疡等，进食过快会进一步加重病情，使胃烧心的症状更加明显。同时，长期进食过快养成习惯后，这种胃烧心的情况可能会频繁发生，对食管和胃部的健康造成长期的不良影响，如导致食管炎、食管黏膜糜烂等问题，还可能影响胃部正常的消化和吸收功能，进而影响身体的整体健康状况。