仙茅泡酒过量饮用确实可能产生毒性。仙茅作为一味中药材，含有多种活性成分，适量使用具有温肾壮阳、祛寒除湿的功效，但过量摄入会导致中毒风险。仙茅中的仙茅苷等成分在超量时可能对肝脏、心脏等器官造成损伤，严重时甚至引发心律失常或肝功能异常。
仙茅的药理作用与毒性存在剂量依赖性。传统用法通常建议每日用量不超过3-9克，而泡酒时因酒精萃取作用，有效成分浓度更高，长期或大量饮用易导致蓄积中毒。部分案例显示，过量服用仙茅酒后可能出现口干舌燥、头晕目眩、恶心呕吐等症状，严重者伴随心悸或黄疸。仙茅性温燥，体质阴虚火旺者更易出现不良反应，如口舌生疮、便秘等。现代毒理学也提示，仙茅对某些特定人群如肝功能不全者风险更高。
使用仙茅泡酒需严格遵循专业指导。避免长期连续饮用，单次饮用量控制在50毫升以内，且不宜每日服用。配伍时需注意避免与同样具有温燥性质的药材如附子、肉桂同用，以免加剧毒性。孕妇、儿童、肝病患者及过敏体质者禁用。出现不适症状应立即停用并就医。储存时选择阴凉避光环境，避免药酒变质。任何药酒均不能替代正规治疗，慢性疾病患者更应谨慎。
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