诺如病毒吃点啥

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间，饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。可以吃一些流食或半流食，如米粥、面条等。

在感染诺如病毒后，肠胃较为脆弱。米粥是很不错的选择，它容易消化吸收，还能为身体提供一定的能量。煮米粥时可以煮得稍微浓稠一些，米油部分营养丰富。面条也是理想食物，煮软的面条搭配清淡的蔬菜汤，像菠菜面条汤，菠菜富含维生素和矿物质，面条提供碳水化合物，既能补充营养又不会给肠胃造成太大负担。还可以适量吃一些蒸苹果。苹果蒸熟后，其含有的果胶有一定的止泻作用，同时苹果本身的营养成分也能被身体吸收一部分。酸奶也是可以考虑的食物，其中的益生菌有助于调节肠道菌群，不过要选择常温的，避免冰冷食物刺激肠胃。

要避免食用油腻、辛辣、生冷的食物。油腻食物如油炸食品会加重肠胃的消化负担，辛辣食物如辣椒、花椒等会刺激肠胃黏膜，可能导致肠胃不适症状加重。生冷食物像冰淇淋、生鱼片等，会让肠胃受到寒冷刺激，不利于身体恢复。同时，不要一次性进食过多，要少食多餐，这样有助于减轻肠胃的消化压力，让肠胃逐步恢复正常功能。

2024-12-25 浏览 6

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